Für echte Gourmetzger

Mit großer Hingabe entwickeln die Profis einzigartige Lösungen, die Speisen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen. Dabei profitieren die Kunden vom Know-how und der langjährigen Erfahrung des Teams. Produkte, die frei von Laktose oder allergenen Stoffen wie beispielsweise Gluten sind und die ohne Geschmacksverstärker auskommen, können ebenso hergestellt werden wie Clean Label-Produkte, die frei von E-Nummern sind.

Hier ist Qualität die oberste Maxime. Deshalb werden für die Verarbeitung ausschließlich kontrollierte Rohstoffe von akkreditierten Lieferanten verwendet. Mithilfe schonender Verfahren können die natürlichen Aromen der Rohstoffe erhalten werden. Diese werden nach dem Mischen sofort verpackt, um höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Im hauseigenen Labor entwickeln und testen die Experten in sorgfältiger Detailarbeit Hilfsstoffe und überarbeiten diese, bis sie perfekt auf die Wünsche der Kunden abgestimmt sind.

Ob Fleisch- und Wurstwaren, Convenience-, Döner- oder Grillfleisch-Produkte – mit den Gewürzmischungen von Krakau & Söhne kann jedem Gericht eine einzigartige Geschmacksnote verliehen werden. Diese machen Speisen lecker und bekömmlicher. Das Team überlässt guten Geschmack schließlich nicht dem Zufall.